Name: L&L Complete Cookie
Brand: Lenny & Larry's
SKU: SP-532006467
Price: 45.00 MXN
Availability: InStock

Question 1

¿Qué es el cereal de arroz y para qué se usa?

Accepted Answer

Es arroz molido en polvo que se prepara con agua o leche, como una crema o un atole. Su etiqueta declara sobre todo carbohidrato y muy poca proteína, así que se compra como fuente de carbohidrato de sabor neutro y textura suave, no como suplemento. Es un alimento, no una fórmula en presentación farmacéutica: la Ley General de Salud reserva el nombre de suplemento alimenticio para otra cosa (art. 215). Mira el sodio en el panel antes de elegir presentación; en varias no es despreciable.

Question 2

¿En qué se diferencia el cereal de arroz de la avena?

Accepted Answer

En el grano y en lo que declara el panel. Los dos son cereales que se preparan calientes; el de arroz llega molido fino, de sabor neutro y textura de crema, y sus etiquetas declaran poca o ninguna fibra, mientras que la avena declara la suya. La comparación honesta se hace renglón por renglón en el panel de cada producto —contenido energético, carbohidrato, fibra y sodio por porción—, no por reputación del grano.

Question 3

¿Los Dragon Dips son salsas o son suplemento?

Accepted Answer

Son alimento: cátsup, mostaza, mayonesa, salsas para pollo y alitas, y jarabes de sabor, en presentación de bote. No son un suplemento alimenticio en el sentido que le da la Ley General de Salud (art. 215), y su panel no declara proteína. Lo que sí declaran, y es lo que conviene comparar, son los azúcares añadidos y el sodio por cucharada, y cuántas cucharadas rinde el bote.

Question 4

¿Cuánta proteína tiene realmente una galleta proteica?

Accepted Answer

Depende de cómo esté definida la porción en su etiqueta, y ahí está la trampa más común de esta categoría: varias galletas declaran su panel por MEDIA galleta, de modo que la galleta entera lleva el doble de lo que dice la cifra grande. Antes de comparar dos marcas, revisa en cada ficha el renglón «tamaño de porción». Toda la proteína del día cuenta igual venga de donde venga, y una galleta no es distinta en eso de cualquier otro alimento (Jäger, 2017).

Question 5

¿Qué galletas con proteína hay y en qué se diferencian?

Accepted Answer

En el catálogo conviven tres formatos de galleta: la galleta grande de caja, que suele declarar su panel por media pieza; la galleta individual, más pequeña y con la porción definida como la pieza entera; y la bolsa de galletas pequeñas, cuya porción son varias galletas juntas. Se diferencian en el tamaño de porción y en el rendimiento del envase, no en la naturaleza del producto. Compáralas por proteína y azúcares añadidos por porción, y por lo que cuesta cada porción.

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